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Nuevas zonificaciones vitivinícolas de Chile: expresiones de una diversidad única

Por Wine Talk Blog | Publicado: agosto 5, 2011
Si eres chileno, ¿te has preguntado alguna vez cómo describiría a un extranjero tu país? Y si por el contrario, eres alguien que nunca en la vida ha puesto un pie en este Estado sudamericano, ¿qué es lo que sabes de él? Probablemente la respuesta a estas interrogantes, más allá de a cuál de los dos grupos pertenezcas, tiene que ver con la descripción que la mayoría de las personas que ha visto alguna vez un mapa de Chile hace sobre éste: un país angosto y, sobre todo, ¡muy, muy, muy, pero muy largo!
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Chile y sus valles mágicos

Por admin | Publicado: enero 14, 2011
Esta angosta faja de tierra, de más 4.000 km de extensión, tiene como fronteras naturales la Cordillera de los Andes y el océano Pacifico. Así, la peculiar geografía del país hace de Chile un muestrario climático y paisajístico en el que se suceden desiertos, fértiles valles, imponentes volcanes, fiordos y hermosos lagos. Es en este pedazo de tierra aislado del resto del mundo, escenario tan inusual de belleza, que el vino encontró un lugar en el cual naturalizarse, un espacio para el cultivo de la vid en condiciones absolutamente privilegiadas. Esto, permite obtener una gran variedad de vinos que son fiel reflejo de la diversidad de terroir del país.
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